Falo‘7/12OPEN
SOLEプロデュースのもと、BRIOの姉妹店grill&Italian Falo’が 7月12日会津若松市にオープンしました！！ オープン当日は常時満席の状態で、たくさんのお祝いのお花もいただきました。 今後も営 […]
BRIO郡山店【こだわりの肉】PV
grill＆pubBRIOの一押しメニュー赤城黒毛和牛の動画を作成しました‼ BRIOでは、鳥山畜産が当日整形したお肉を開店までに真空パックで運送されてくる赤城黒毛和牛を使っています。 その畜 […]
入社2年目VANSAN稲毛店Hさんの紹介♪
昨年2月VANSAN稲毛店に入社したHさんにインタビューしました。 ぜひご覧ください(*^^*) ～インタビュー～ 入社しようと思った理由を教えてください。 調理師専門学校出身で、お料理ができる職場を探していたところ、V […]
5月にBRIO郡山店に入社したMさんにインタビューしました。
～インタビュー～ 入社しようと思った理由を教えてください。 もともと接客業・飲食業をやってきて、人と話すことがすきでした。 BRIOはオープンキッチンでお客様と話せるきっかけも多いので、自分のファンを作っていきたいと思い […]
CONA市川店入社Rush！！新入社員Sさんにインタビュー
～インタビュー～ 入社しようと思った理由を教えてください。 人と関わる仕事がしたく、接客業の中でもお客様とより近く自分の体一つで人を幸せにできるのが飲食業だと思いました。SOLEは【関わる人の幸せ】を大切にしているので、 […]
OneHundredBakeryぐるっと郡山掲載！！
福島県の人気雑誌【ぐるっと郡山】にクリスマス特集としてBRIOのバスクチーズケーキを掲載していただきました♪ OHBのバスクチーズケーキは、本場のバスク地方に行き、その後何年にも渡り試作を重ねて出来上がった本格的な味にな […]
【aruku】10月号にOneHundredBakeryが掲載されました。
aruku4月号に引き続き10月号にも掲載されました♪ 今回はパン特集ということでさまざまな地域のこだわりのある食パン達が紹介されました。 その中でもOHBといえば…！！世界初の水分量のこだわり！！ 世界一のやわらかさを […]
しおかわ子供食堂へお米を寄付しました。
代表がしおかわ子供食堂のスタッフと繋がりがあり、子ども食堂の現状などを聞き、子供たちのために何かできることはないか考え、寄付に至りました。 代表は会津出身で幼いころから会津のお米を食べていました。 そのため、地元の子供た […]
OHB郡山店でハンバーガー販売始めました♪
OneHundredBakery郡山店の新メニュー【ワンハンドレッドバーガー】を紹介いたします♪ 自慢のワンハンドレッド食パンに牛肉100％の手ごねハンバーグと新鮮野菜、チーズ、特製のソースをサンドさせて仕上げました。 […]
4月からCONA市川店の社員になったHさんにインタビューしました🎤
～インタビュー～ ① 入社しようと思った理由を教えてください。 アルバイトの頃に、マネージャー、店長、社員さんの姿を見て、飲食の楽しさ・接客の楽しさを学び、憧れを持ち自分も同じようになりたいと思ったからです。 ② CON […]