経営理念

SOLEに関わる人々の幸せ

社員の幸せを追求する

“お客様第一” 。飲食の現場では特によく聞く言葉です。ですが、私たちSOLEが最も大切にしているのは “働く人たちを一番に考えること” です。なぜなら、従業員一人ひとりの「働くことが楽しい！」というポジティブな気持ちが、お客様への最高のサービスとなって伝わると確信しているからです。

その具体的な取り組みの一つが、給与面の向上です。社員の日々の頑張りにしっかりと応え、安心して生活を送れる基盤を提供したいと考え、毎年のように給料の引き上げを実施し、地域No.1の給与水準を目指して努力を続けています。

経済的な安定を実現することで、働くことに喜びを感じてもらい、長く働きたいと思える会社でありたい。それが私たちの願いです。

社員の家族の幸せを追求する

SOLEは「従業員たちを支えてくれているご家族にも一緒に幸せになってもらいたい」と考えています。その想いを形にするため、毎年、社員の誕生日には、そのご両親へ代表から感謝の手紙と花束を贈っています。また、従業員の家族の誕生日にはプレゼント（奥様には花束を、旦那様にはQUOカードを、そしてお子様には図書カード）をお届けしています。

これは、単なる福利厚生制度として設けているわけではありません。いつも会社と仲間を支えてくれる社員、また、なによりその社員を温かく見守り、時には励まし、家庭という安らぎの場を守ってくださっているご家族の皆様へ、私たちSOLEからの精一杯の「ありがとう」の気持ちなのです。

そして、ご家族の笑顔が社員の活力となり、その満たされた心が、お客様一人ひとりへの真心のこもったサービスへと繋がっていく。この “幸せの連鎖” を創り出すことこそが、SOLEが目指す企業のあり方であり、揺るぎない信念です。

パートナー企業の幸せを追求する

私たちの事業は、多くのパートナー企業との信頼関係の上に成り立っています。食材の生産者の方、配送業者の方、設備業者の方など、関わってくださるすべての関係者の方々を大切にすること。それは、単にビジネス上の礼儀に留まらず、地域社会全体への貢献にも繋がる重要な姿勢だとSOLEは考えます。

業者の方々もまた、地域経済を支える大切な一員です。だからこそ私たちは、日々の感謝を忘れず、誠意あるコミュニケーションを心がけています。いくらお客様に素晴らしいおもてなしができても、業者様への対応が悪かったら最低の店だと私は思います。

業者の方とは「共に地域№１を目指すパートナー」として本気で磨き合える関係でありたいですし、「SOLEのサービスを体験したい」と思っていただけること。それが、質の高い商品やサービスの安定供給に繋がり、最終的にはお客様の感動、そして地域全体の活性化に貢献できると信じています。

私たちは、パートナーである様々な関係者の方々との強い絆を通じて、地域と共に発展していく企業であり続けます。